Ingredientes:
- Arroz cozido conforme sua preferência (rendimento aproximado de 4 a 6 porções)
- 1 caixa (200g) de creme de leite
- 100g de queijo mussarela, cortado em cubos pequenos
- 30g de queijo parmesão ralado
- 80g de champignon em conserva, drenado e cortado
- Noz moscada a gosto
Instruções:
- Prepare o arroz como de costume até que esteja quase pronto.
- Quando ainda houver um pouco de água no arroz, adicione o creme de leite, a mussarela, o parmesão e os champignons.
- Tempere com noz moscada a gosto.
- Mexa bem para incorporar todos os ingredientes e deixe cozinhar por mais alguns minutos até obter uma consistência cremosa.
- Sirva quente como acompanhamento de uma carne suculenta.
Dicas Adicionais:
- Ajuste as quantidades conforme o número de pessoas a serem servidas.
- Este prato geralmente rende entre 4 a 6 porções, dependendo do apetite e dos acompanhamentos.
- Experimente criar uma refeição completa adicionando outros ingredientes como legumes, frango desfiado ou camarão.
Arroz Cremoso: Uma Opção Deliciosa e Prática
O arroz cremoso é uma receita versátil e reconfortante, ideal para aproveitar sobras de arroz de maneira irresistível. Refogue cebola e alho na manteiga, acrescente o arroz e adicione gradualmente creme de leite até obter a cremosidade desejada. Tempere com sal, pimenta e finalize com queijo parmesão. Sirva quente e acompanhado de carne grelhada para uma refeição completa e saborosa.
O arroz cremoso fica ainda mais gostoso acompanhado de uma salada verde fresca e um vinho branco gelado. Experimente essa opção versátil e desfrute de um prato reconfortante e cheio de sabor.
