Macarrão Cremoso de Linguiça Calabresa: Receita Fácil de Uma Panela Só

Vamos fazer uma comidinha prática e deliciosa hoje: um macarrão cremoso de linguiça calabresa, tudo preparado em uma panela só! Este prato é perfeito para quem busca uma refeição saborosa e rápida de fazer, ideal para aqueles dias corridos.

Receitas que utilizam apenas uma panela são ótimas para facilitar o dia a dia na cozinha, sem comprometer o sabor. O resultado desse macarrão cremoso é surpreendente e delicioso. Vamos começar?

Ingredientes

1. 2 colheres de sopa de óleo
2. 300g de linguiça calabresa cortada em meia-lua
3. 1 cebola média picadinha
4. 3 dentes de alho picados
5. 2 tomates maduros picados
6. 1 colher de chá de colorau
7. 1 colher de chá de sal
8. Pimenta-do-reino a gosto
9. 1 lata de milho escorrido
10. 3 colheres de sopa de extrato de tomate
11. 500g de macarrão penne cru
12. 1,25 litros de água fervente
13. Salsinha e cebolinha picadas a gosto
14. 1 caixinha (200g) de creme de leite

Instruções

1. Aqueça uma panela grande e adicione o óleo. Coloque a linguiça calabresa e frite até dourar levemente.
2. Acrescente a cebola e o alho, mexendo até a cebola murchar.
3. Adicione os tomates picados, o colorau, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem.
4. Coloque o milho e o extrato de tomate, misturando para incorporar todos os ingredientes.
5. Adicione o macarrão cru e a água fervente. Misture bem.
6. Acrescente a salsinha e a cebolinha picadas. Mexa para distribuir os temperos.
7. Cozinhe o macarrão em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que esteja al dente (cerca de 5 minutos).
8. Adicione o creme de leite e misture bem. Ajuste o sal, se necessário.
9. Desligue o fogo, acrescente mais salsinha e cebolinha e misture.

Dicas

1. Para um toque extra de sabor, adicione fatias de queijo por cima do macarrão antes de servir.
2. Se preferir, use molho de tomate pronto no lugar do extrato de tomate.
3. Varie os ingredientes conforme seu gosto, adicionando legumes ou outros tipos de queijo.
4. Sirva imediatamente para aproveitar o macarrão bem cremoso e quente.

Conclusão

Esse macarrão cremoso de linguiça calabresa é uma excelente opção para uma refeição rápida e saborosa. A combinação de ingredientes simples resulta em um prato reconfortante e delicioso.

Experimente fazer essa receita em dias mais corridos ou quando estiver em busca de um prato prático. A facilidade de utilizar apenas uma panela torna tudo mais rápido e com menos louça para lavar depois.

Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Eles vão adorar essa dica de refeição prática e saborosa!

E, claro, se você fizer essa receita, conte-nos como foi a sua experiência. Adoramos saber como cada um adapta e transforma nossas receitas. Deixe um comentário abaixo, contando como foi preparar e saborear essa receita. Se você fizer alguma variação, compartilhe suas dicas e truques. E, claro, se tirar fotos, adoraria ver como ficou sua refeição! Até a próxima e bom apetite!